Капуста – это отличный источник для получения аскорбиновой кислоты. В сто граммах листьев капусты приходится не менее 50 мг витаминов. Но со временем этот показатель снижается. Через три месяца хранения срезанного вилка количество аскорбиновой кислоты снижается приблизительно на четверть. А вот квашеная капуста наоборот насыщается еще больше витамином С. Содержание в ней витамина Р увеличивается в 20 раз.
Капуста тушеная рецепт пожалуй не единственный способ использовать этот полезный овощ. В народе существует огромное количество рецептов по уходу за волосами и кожей на основе капусты.
Косметологи всех времен знали, что сок капусты – это прекрасное омолаживающее средство. Для достижения желаемого эффекта достаточно взять марлю, пропитать ее в соке и приложить на кожу лица на 10 минут. Такое действие следует выполнять как минимум два раза в неделю. Так вы предотвратите появление морщин и избавитесь от уже существующих.
Кроме того вы можете сделать питательную маску из квашенной капусты. Но она больше подойдет для жирной кожи. Накладывать ее следует не только на лицо, но и на шею. После нее ваша кожа приобретет здоровый цвет и станет более эластичной.
Также капуста очень полезна для волос. Для того чтобы их укрепить и придать блеска рекомендую воспользоваться следующим рецептом: смешать сок шпината и капусты, добавить пару капель лимонного сока. Полученную смесь следует втирать в кожу головы в течении пары минут. Потом закрываем голову целлофановым кульком и укутываем полотенцем. Спустя полчаса моем голову с шампунем.
О том, сколько пользы в капусте можно говорить бесконечно.
Загрузка ...